PLACAS REFRIGERANTES TUBULARES PULIDO AISI 304-316 ESPESOR 1 mm. TUBOS LARGO 300mm ½” PARA PLACAS HASTA 3.000mm DE LARGO, SUPERIOR TUBOS 1”. PRESIÓN TRABAJO 4 BAR PRESION DE PRUEBA 8 BAR.
PLACAS REFRIGERANTES ALVEOLAR PULIDO AISI 304-316 ESPESOR 1 mm. TUBOS LARGO 300mm ½” PARA PLACAS HASTA 3.000mm DE LARGO, SUPERIOR TUBOS 1” PRESIÓN TRABAJO 4 BAR PRESION DE PRUEBA 8 BAR.
PLACAS REFRIGERANTES A TUBOS MÚLTIPLO PULIDO AISI 304-316 TUBOS DIÁMETRO 25mm.ESPESOR 1,2 mm. TUBOS ENTRADA SALIDA REFRIGERANTE LARGO 300mm DIÁMETRO 3/4"A PREGUNTA DISPONIBLES OTRAS MEDIDAS PRESIÓN TRABAJO 4 BAR PRESIÓN DE PRUEBA 8 BAR.
DIMENSIÓN DE PLACAS EN FUNCIÓN DE LA CAPACIDAD DEPOSITO:
EN CONSIDERACIÓN:
1. PARA UN BUENO CONTROL DE FERMENTACIÓN DE UVA NECESITAN 33 KCAL/LT «
K »
2. TEMPERATURA AGUA DE REFRIGERACIÓN DE +5°C A +8°C
3. TIEMPO DE FERMENTACIÓN 10 DIAZ = 240 H « T »
4. DELTA TÉRMICO EN FUNCIÓN LOGARÍTMICA DE VINO Y AGUA = A 1200 PARA DEPOSITO
INFERIOR A 15.000 LT Y 1000 PARA DEPOSITO DE CAPACIDAD SUPERIOR « DT »
5. CAPACIDAD DEPOSITO « Q »
6. METROS CUADROS PLACA REFRIGERANTE « M2 »
7. CAUDAL ORARÍA AGUA FRIA DE 800 A 1200 L/H EN RELACIÓN A LA MEDIDAS
DE PLACAS Y DE DEPOSITO.
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