PLAQUES REFRIGERANTES A CIRCUIT TUBULAIRE INOX 304 ET 316 FINITION POLISSAGE ELECTROLYTIQUE EPAISSEUR 1 mm. COLLECTEURS 300mm 1/2" POUR DRAPEAUX JUSQU’A 3.000mm. PLUS GRAND EPAISSEUR 1,2mm , COLLECTEUR 1’’ PRESSION DE TRAVAIL 4 BARS ET PRESSION D’EPREUVE 8 BARS.
PLAQUES REFRIGERANTES A NID ABEILLE INOX 304 ET 316 FINITION POLISSAGE ELECTROLYTIQUE EPAISSEUR 1 mm. COLLECTEURS 300mm 1/2" POUR DRAPEAUX JUSQU’A 3.000mm. PLUS GRAND EPAISSEUR 1,2mm, COLLECTEUR 1’’ PRESSION DE TRAVAIL 4 BARS ET PRESSION D’EPREUVE 8 BARS.
PLAQUES RÉFRIGÉRANTS A TUYAUX MULTIPLE (THERMOTUBE) EN ACIER INOX 304 ET 316 FINITION POLISSAGE ÉLECTROLYTIQUE TUYEAU DIAM. 25mm. ÉPAISSEUR 1,2 mm. COLLECTEURS LONGUEUR 300mm DIAMÈTRE 3/4" SOUS DEMANDE DIFFÉRENTES MESURES. PRESSION DE TRAVAIL 4 BARS ET PRESSION D’ÉPREUVE 8 BARS.
DIMENSIONNEMENT DRAPEAUX SELON LA CAPACITÉ CUVE :
ON CONSIDÈRE QUE :
1. LA POUR UNE BONNE CONTRÔLE DE FERMENTATION IL FAUT 33 KCAL/LT « K »
2. TEMPÉRATURE EAU DE REFROIDISSEMENT DE +5°C A +8°C
3. TEMPS DE FERMENTATION 10 JOURS = 240 H « T »
4. DELTA THERMIQUE EN FONCTION LOGARITHMIQUE DE VIN ET EAU = A 1200 POUR
DE PETIT CUVE PAS SUPÉRIEUR A 15.000 LT ET 1000 POUR DE CUVES PLUS GRAND
« DT »
5. CAPACITÉ CUVE « Q »
6. SURFACE DE DRAPEAUX « M2 »
7. DÉBIT HORAIRE EAU FROID DE 800 A 1200 L/H PROPORTIONNELLEMENT A LE
DIMENSION DE DRAPEAUX ET CUVE.
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Espagnol
Conception tandem